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Cyclo-ferme est un projet artistique et agricole expérimental initié par n en 2018 sur le site des maraîchers de Couets (proche de Nantes). Il se poursuit aujourd'hui à Kerminy, lieu d'agricultures en arts (Finistère). Cyclo-fermes mets en œuvre des expérimentations agricoles et artistiques qui interrogent les aspects culturels et sensibles de l'alimentation ainsi que ses modes et techniques de production.

Cyclo-ferme s’appuie sur des méthodes pluridisciplinaires originales, à la croisée de l’agriculture, de l’art, de l’architecture et du paysage, des sciences du vivant, humaines et sociales et des sciences pour l’ingénieur. L'association pose les bases d’une recherche originale sur l’agriculture et l’alimentation grâce à des investigations élargies aux multiples dimensions de la perception in situ en abordant les phénomènes lumineux, sonores, thermiques, gustatifs, olfactifs, tactiles et kinesthésiques.

start.1584391090.txt.gz · Dernière modification: 2020/03/16 20:38 par dom