Table des matières
NEWS
PARTICIPEZ À L'ATELIER TAILLE
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Janvier 2024
Après avoir essuyé quelques tempêtes cet hivers…nous préparons les serres, l'outillage et les premiers semis…
15 Avril
Accueil d'un groupe de futurs paysans
21 Février
Semis 2023
6 Février
Diffusion du planning des chantiers 2023
7 Décembre
Plantation d'automne
30 Octobre
Salon d'écoute au verger social club
26 Octobre
Les plats dans le four de Lucille
24 Octobre
Visite des fours de La Borne
22 Octobre
Petit bois de chauffage Visite table ronde à zone sensible
21 Octobre
Accueil des CP
18 Octobre
La charette
18 Novembre
Paillage d'hivers de la grande serre
19 Novembre
Accueil de la scierie mobile de Max
3 Décembre
Construction d'une deuxième hutte
23 Septembre
Commande de 3 livres pour nous former en jardin forêt (consultable à la bibliothek de Kerminy sur rendez-vous) :
16 Septembre
Recherches et réflexions sur la construction d'un séchoir solaire dans la perspective de proposer des ateliers.
La consommations des légumes est très aléatoire à Kerminy durant l'été (en fonction du nombre de résidents sur place et participants aux auto-cueillettes. Les jardins de Cyclo-farm sont pleins de légumes en fin d'été (trop de tomates, aubergines, poivrons, courgettes, concombres…). Grâce à la fabrication d'un séchoir solaire il serapossible de préserver et maintenir les qualités des produits bruts et préserver leur valeur nutritionnelle pendant de longues périodes.
Nous collectons les matériaux dans la perspective d'auto-construire un séchoir d'une taille suffisante et puisons dans notre métériauthèque.
Le 10 septembre
Recherches sur les séchoirs solaires : https://www.permaculturedesign.fr/sechoir-solaire-deshydrateur-alimentaire/
Le 3 Juillet
Test d'un prototype de Semoir, l'idée est de prototyper et d'expérimenter ce semoir avec différentes graines donc différentes tailles de percements sur la première réglette. Ce semoir manuel pour semis denses sur alvéoles ou planches permanentes permet de semer 23 graines avec des espacements réguliers. Si le test (avec différentes variétés de légumes) est concluant, nous pourrons imaginer installer une série de sarbacanes sur un cadre de 1m2 (donc environ 200 graines à la fois selon les espacements réglables). Ce semoir aura l'avantage de servir à la fois pour préparer nos plants sur nos tables de culture et également directement sur nos planches de cultures dans les jardins ou dans la serre même si la surface du sol n'est pas plane. L'idée est de tester ce semoir dans un couvert végétal à l'intérieur de la grande serre laboratoire. Ici des infos sur le couvert végétal et les engrais verts : https://www.produire-bio.fr/articles-pratiques/couverts-vegetaux-implanter-des-cultures-dans-un-couvert/
Le 15 Juin
Après quelques déboires sur l'installation de la grande serre, nous espérons pouvoir terminer en fin de semaine pour enfin implanter nos pieds de tomates, aubergine et poivrons
Le 10 Juin
La signalétique du jardin avance ! tous les légumes cultivés à Cyclo-farm sont listés et une multitude de panneaux sont implantés dans le jardin Clos pour aider à la cueillette et au travail quotidien de désherbage, arrosage…
Le 9 Juin
Alexandre notre voisin paysan vient faucher les prairies de Kerminy
Le 8 Juin
Plantation des haricots nains
Le 8 Juin
Nous avons pris du retard dans le montage de la grande serre, nous prenons la decision de planter une cinquantaine de pieds de tomates dans notre serre pépinière. Le restant des pieds de tomates pourront être installés dans la grande serre terminée
Le 4 Juin
C'est le chantier de montage de la bâche de la grande serre. Pas facile de s'adapter au matériel d'occasion… Il nous faudra nous y reprendre a plusieurs fois pour terminer…
Le 2 Juin
Alexandre vient faucher le verger social club ! Les arbres sont assez grands maintenant (entre 2 et 3m)
Journée TAG29, rencontre avec des porteurs de projets
Le 31 Mai
Installation de capteurs météo dans la serre
Le 30 Mai
Robin avance bien dans la mise en place des systèmes d'irrigation, après moultes réflexions sur le dispositif (choisir un système gravitaire ou éléctrique), nous partons sur un système à 2 pompes pour le jardin du bas (une pompe qui relève de l'eau du puit dans des reserves d'eau|2 bidons de 200L, une autre pompe équipée d'un surpresseur et régulateur permet d'envoyer la bonne pression dans les gouttes à gouttes et dans le système d'aspersion.
Le 26 Mai
Achat d'une vielle pompe endommagée sur le bon coin.
Le 22 Mai
Notre pépinière de plants est bien garnie, et on expérimente toujours les semis dans nos plaques alvéoles
Le 20 Mai
Nous recevons une quarantaine d'étudiants de l'école de design de Nantes Atlantique. Le thème de l'atelier sur une semaine s'intitule “Sol vivant”. Nous avons endommagé notre tondeuse, la lame a percuté une pierre et un engrenage est bloqué…recherche et commande de pièces pour réparation
Le 18 Mai
Jour de plantation des épinards dans le jardin Clos
Le 3 Mai | Un article dans le journal local
Article à télécharger :
a_kerminy_arts_et_agriculture_se_conjuguent_dans_un_meme_lieu.pdf
Suite à une semaine intensive d'atelier avec les étudiants de l'école d'art de Brest et de Quimper. Durant une semaine les étudiants ont découvert Kerminy et nous leur avons proposer des expériences atour du projet HUM! en cours : expériences somatiques et sonores dans les champs et dans notre serre pépinière laboratoire se concrétisent. Nous travaillons à sonifier des variables météo comme la température de la serre et l'humidité, des paramètres qui conditionnent la germinations de nos plants potagers. Grâce à ces expérimentations nous aimerions croiser de plus en plus finement l'écoute météo et le besoin des plantes cultivées.
Le 1er Mai | Reveil
Cyclo-farm poursuit ses expérimentations artistiques en lien avec des artistes et organisations à l'étranger : Akihiro Kubota à Tokyo, Gívan Belá à Hranice u Malče , Marco Kuhn, Golo Foellmer à Berlin et Karlsruhe, Dom Leroy à Kerminy, et les oiseaux…
Participation à Reveil avec le groupe Rural Development. Live depuis le Poulpidou, le poulailler de Kerminy. La page de Kerminy sur Soundtent : http://streams.soundtent.org/2022/streams/utc2_rosporden et la page de Rural Development : http://streams.soundtent.org/2022/projects/imagined-dawn
Le 7 mars | Plan pour fabrication d'une table chauffante
Le 21 Février | Cartographie mentale du Low-tech
Cyclo-farm contribue à une « cartographie mentale » du concept low-tech réalisé par Antoine MARTIN, PhD Ergonome - UX Researcher, Expert scientifique en lien avec l'école des MINES de St Etienne. Cette cartographie est réalisée auprès de 26 spécialistes du low-tech en France. Elle nous montre que le développement du low-tech n'est pas réservé aux sciences de l'ingénieur. Le low-tech nécessite une transformation technique, mais aussi une importante transition humaine (changement psychologique, utilité, autonomie, accessibilité, utilisabilité, maîtrise des usages, contrôlabilité etc.), pour laquelle les sciences humaines sont compétentes et attendues. Cette cartographie (qui sera publiée en juillet 2022) fait suite à une contribution de CF au projet de Recherche Collaborative EcoSD « Viabilité Low-tech » mené courant 2021.
Liens : https://fayol.wp.imt.fr/2021/08/16/retour-sur-le-low-tech-recherche-ingenierie/ https://www.sentier-ergonomie.fr/
Le 21 Février
Restructuration du wiki de Cyclo-farm !
Le 14 Février
Préparatifs pour le montage de la big serre
Le 10 Février
Réception de la big serre
Le 25 Janvier | Bibliothèque Cyclo-farm
Aménagement d'une bibliothèque, lieu ressource sur pas mal de questions artistiques et agricole
Le 18 Janvier | Échanges scientifiques avec Marine Lacoste
Images : Dictionnaire de données, Pour utilisation dans le cadre du programme
« Inventaire, Gestion et Conservation des Sols » (I.G.C.S.)
Conversation avec Marina Lacoste, Chargée de Recherche en Sciences du Sol, UR
SOLS - INRAE -Orléans
Marine Lacoste nous a exposé ses domaines de recherches, méthode, instruments, mesures et types de données qui caractérisent les sols.
Elles nous a fourni pleins d'informations précieuses (compte rendu à venir) pour nous aider à comprendre comment fonctionne le sol. Cet échange très riche va permettre d'alimenter notre Serre laboratoire qui pourrait dans le futur être proposé comme terrain d'échange Art & Science.
Le lien vers un dictionnaire du sol :
https://dw3.gissol.fr/fichiers/dictionnaire_donesol_igcs_3-7_07-09-2018.pdf
Les 14-15-16 Décembre | Démontage pour remontage de la serre laboratoire
Le 8 Décembre | Participation au colloque "La table et le territoire"
(de gauche à droite): Marina Pirot and Dominique Leroy, artistes et fondateurs de Cyclo-farm à Kerminy, Ségolène Darly, Professeur et géographe à l' Université Paris 8, Jean- Philip Lucas, chargé de projet à Zone Sensible, Fernando Garcia Dory, artiste et fondateur de Campo Adentro et Clara Breteau, professeur en art et écologie à Paris 8 et chercheuse en laboratoire de biologie des écosystèmes et organismes aquatiques.
Lien vers le colloque : La Table et le Territoire
Téléchargez le programme → fr-programme-t_t.pdf
Quelles solutions fondées sur la culture les artistes peuvent-ils apporter aujourd’hui pour transformer les territoires alimentaires et imaginer l’alimentation durable de demain ?
Au menu : plus d’une vingtaine d’ateliers, d’expériences culinaires, de performances artistiques, de films et de tables rondes réunissant artistes, penseurs, agriculteurs, paysans, scientifiques et porteurs de projets culturels d’Europe et d’ailleurs, pour échanger sur leurs pratiques et démontrer les potentialités des solutions fondées sur la culture dans la transformation des territoires alimentaires.
La ferme de Kerminy est invitée à une table ronde à 11h00 :
Ce qui fait nourriture : métamorphoses et hybridations de l’art et de l’alimentation dans les territoires. Avec Marina Pirot et Dominique Leroy, artistes et fondateurs de la Ferme de Kerminy; Fernando Garcia Dory, artiste et fondateur de Campo Adentro; Jean-Philip Lucas, membre du Parti Poétique et chargée de projets à Zone Sensible.
Modération : Clara Breteau (Enseignante-chercheure art et écologie au Laboratoire de biologie des organismes et des écosystèmes aquatiques).
Quand la nourriture se fait art et l’art se fait nourriture, réinventant des territoires : des artistes agriculteurs qui investissent le réel et travaillent à l’échelle ultra-locale confrontent leurs pratiques.
Le 28 Novembre | Rencontre avec Bretagne transition et acteurs locaux
Rencontre Bretagne Transition aux Vergers de Trévignon. Nous étions une quinzaine de personnes et structures de Cornouaille à échanger sur la situation du monde et des solutions que nous pourrions apporter collectivement : En renforçant nos liens, en mutualisant, en mobilisant au delà des réseaux. Nous vous ferons suivre le résumé de cette super rencontre si nous l'interceptons !
Un projet collectif possible serait la fabrication d'un moulin à farine. Quelques liens glanés sur le web :
Un fabricant de moulin Astrier : https://www.moulin-astreia.com/
Un beau moulin sur remorque : https://www.youtube.com/watch?v=27n32V0hCx4
Le fabricant du mouin sur remorque : https://moulindubonsens.com/index.php/les-moulins/
Le 27 Novembre
“A la recherche du blé vivant” de Roland Feuillas & Jean-Philippe de Tonnac, un nouveau livre dans la bibliothèque Cyclo-farm
Le 16 Novembre
Fabrication d'un nouvel outils pour ramasser les feuilles. Nous avons assemblé des panneaux publicitaires (de récup) pour en faire des grands traîneaux. Nous pouvons facilement charger les feuilles, tirer manuellement les traineaux et ensuite étaler les feuilles sur les planches de culture : Cyclo-farm pratique le paillage de feuilles à l'automne. Ce paillage a plusieurs fonctions, il apporte entre autres des nutriments aux décomposeurs (ex : vers de terre) qui apportent à leur tour des minéraux pour nos plantes nourricières que nous allons planter au printemps. En plus de permettre cette activité souterraine durant l’hiver qui oxygène et décompacte la couche cultivée du sol, le couvert de feuille ralentit aussi la repousse des plantes adventices, donc limite le travail de désherbage et de travail du sol. Notre apport important de compost et de feuilles en surface du sol que nous ne travaillons pas mécaniquement limite aussi la quantité de graines d'adventices qui ne viendront pas concurrencer nos plantes domestiques.
Le 13 Novembre
Commande de 2 semoirs chez Agrieuro
Documentation : https://www.latelierpaysan.org/Maraichage-sous-couvert
Recherche de documentation sur semoirs
Le 10 Novembre | Aménagements d'étagères
Aménagement de l'atelier n : construction d'une grande étagère (3m de hauteur et 8m le longueur) au grenier de l'ancienne écurie et inventaire de la matériauthèque. La matériauthèque contient plein de composants et fournitures de récupération pour Cyclo-tools comme des roues, des moteurs électriques, des panneaux solaires, des pièces mécaniques et des composants électroniques. Tous ces matériaux vont pouvoir servir à concevoir et fabriquer les prototypes d'outils de Cyclo-farm.
Le 6 Novembre | La fête du Miel
Participation à la fête du miel organisée par l'association des apiculteurs de Rosporden : Dégustation de Chouchen. L'occasion de faire connaissance avec les apiculteurs du coin (l'association des apiculteurs compte 600 adhérents)
Le 4 Novembre | Atelier greffe avec Olivier Heinry
Visite d'Olivier Heinry dans le Verger Social Club. Olivier a passé en revue tout le verger et inventorié les arbres à remplacer. Les points de couleur bleue sur le plan sont les arbres qui ne sont pas parvenu a prendre racine cette année. Nous discutons des variétés de pommes et autres fruitiers a implanter pour 2022.
Le 24 Octobre | Inauguration du Fournil
C'est l'inauguration du fournil des Engrainées ! Un partenariat avec l'association “Les engrainées” se mets en place ! Les bénévoles de n-Cyclo-farm participent à l'aménagement du fournil. Les engrainés peuvent ainsi cuire le pain chaque vendredi ! Des ateliers boulangerie pourront s'organiser en 2022 pour découvrir la préparation et la cuisson au feu de bois.
Le 7 Octobre
Robin a fabriqué une magnifique porte en bois pour le fournil ! Première fournée !
Le 29 Septembre
Le centre Poulpidou, notre poulailler fait peau neuve avec une belle peinture noire matte ! Pendant ce temps Jef travaille à la création d'un système de porte automatique avec un système électronique relié au serveur de Kerminy.
Le 23 septembre
Pause du four et de la baie vitrée du Fournil
Le 17 septembre
Nous accueillons la promotion TAG29 à Kerminy, des porteurs de projets de l'Economie Social et Solidaire. L'occasion de préparer des bons plats à base de bons légumes du jardin.
Le 13 septembre
Nouvelles naissances de poussins
Le 12 septembre
La convention AR, invitation de Benoit notre voisin maraicher à un temps d'échange “Art & Agriculture”
Le 31 Août
Article de presse sur Kerminy et la hutte Cyclo-farm : Article-CF
Le 24 Août
Prototypes de charettes
Le 15 Août
Le 14 Août
Fabrication d'un semoir prototype
Le 12 Août
Atelier de semis d'arbres avec Pauline De Boever
Le 11 Août
Atelier confiture de courgettes et de tomates vertes
Le 10 Août
Attaque de mildiou dans la serre, nous sommes en train de perdre 2 rangs de tomates sur 3….:(
Construction d'un rack à outils
Le 5 Août
Nous poursuivons nos expérimentations pour construire le semoir
Le 04 Août
Création d'une signalétique pour l'accès à la cueillette au jardin
Le 03 Août
Création d'un distributeur d’œufs pour l'ekonomat
Le 3 Août
“Reprendre la terre aux machines” article de l'atelier paysan et annonce de la rencontre CIVAM29
Le 31 Juillet
Fabrication des tables à semis et pause des filets de protection dans le jardin clos
Le 28 Juillet
Nous avons récupéré des systèmes de goutte à goutte chez un maraîcher de la région. Aujourd'hui, nous faisons des test de pression pour pouvoir les réutiliser.
Le 27 Juillet
La première hutte est terminée
Le 19 Juillet
Visite d'Audrey et géobiologie à Kerminy
Le 18 Juillet
Vérification des greffes avec Olivier
Le 8 Juillet
On termine le tuteurage des tomates et on plante les courges dans le jardin du bas
Le 6 juillet
Dessin pour l'écartement des pieds de tomates
Le 4 juillet
Lancement du Shop de Cyclo-farm
Le 26-27 Juin
Le Dimanche 27 juin, Cyclo-farm participe aux 48h00 de l'agriculture urbaine à Concarneau. Notre association propose une balade sonore et une discussion sur le projet “Cyclo-Farm” à Rosporden. Le festival a lieu dans le quartier de Kerandon entre les Jardins d’Héol (jardins partagés de Kerandon), et Konk Ar Lab.
Le 25 Juin
Construction d'un guide pour la fabrication de la première hutte de Cyclo-farm
Le 21 Mai
Semis de carottes en alvéoles
Le 11 Mai
Récupération de palettes dans la zone portuaire de Concarneau
Le 4 mai
Semis tout azimut à Cyclo-farm !
Le 3 mai
Récolte du Miel
Le 22 Avril
Proto de tablette signalétique pour le verger social club
Le 20 septembre
En ce moment : On rentre du bois sec pour l'hiver et on recherche des bâches d'ensilage usagées pour solariser le jardin du bas. Contact d'Adivalor (courrier à info@adivalor.fr) Récoltes de fin d'été et réserves de légumes sous forme de confitures, chutney (merci Diana !) et au congélateur.
Le 18 Août
Nous sommes déjà mi-août ! Olivier vient greffer des fruitiers en ce moment au verger social club, Erika et Pyc termine de construire une seconde hutte pour le Bivouak, Robin et Hugo en service civique ont réalisés plein d'équipements en bois de palette (rack porte outils, table de lavage… Jef et jf aidé à la mise en place d'une pompe de puits et ligne d'arrosage avec asperseurs pour le jardin Clos… Les pieds de courgettes n'arrêtent pas de donner des énormes légumes et le jardin clos est bien productif. Par contre vu le temps pluvieux cet été nous avons perdu les 2/3 de nos pieds de tomates dans le serre :( le mildiou s'est invité dans la serre qui était trop humide (nous avons fait l'erreur de planter trop dense donc le taux d'humidité (condensation), le froid ne pardonne pas). L'année prochaine nous aurons une deuxième serre plus haute et mieux aérée et nous tâcherons de mieux anticiper le temps pluvieux…
Le 08 Juillet
Plantation de 1000 poireaux, ramassage des petits pois, désherbage des planches du jardin clos, finition du tuteurage des tomates dans la serre, coup de main à Benoît le maraîcher du coin.
Le 18 Juin | Wébinaire Low-tri - PRC Viabilité Low-tech
Cyclo-farm contribue à une demande de Lisa Carrière (Diplômée en Gestion de l'Environnement, et coordination de projet de l'ESS- UJM Saint-Etienne) au projet de Recherche Collaborative (PRC) « Viabilité Low‐tech » (financés par le réseau EcoSD). Le projet implique plusieurs institutions académiques (Ecole des Mines de Saint‐Etienne, Université de Technologie de Troyes et Université‐Paris 2 Panthéon-Assas), acteurs économiques (ADEME, Evea et Orange). Suite à cette contribution, un wébinaire invite des intervenants et représentants d'institutions du mouvement low-tech (Low-tech Lab, Le collectif La Myne, OséOns, APALA et Gauthier Roussilhe).
Cette journée, baptisée LowTRI pour Low-tech-Recherche-Ingiénerie cherchera à retracer les liens entre la low-tech, la recherche et l'ingénierie.
Retrouvez le programme et le détail de cette journée ici : http://lowtri.utt.fr/ Retrouvez le Rapport de stage de Lisa Carrière ici : rapport-de-stage_lisa-carriere_20-juillet-2021.pdf
Le 10 Juin | Récup' et réemploi de gouttes à gouttes
Récupération d'1km de gouttes à gouttes chez un gros producteur de tomates près de Lorient, dimensions : 33m*14m. Comme les gouttes à gouttes sont rigides, l'idée est d'expérimenter l'arrosage en grvitaire en plaçant une cuve dans un arbre. 1) Le maraîcher a des serres doubles à vendre. Possible que nous puissions faire cet achat bientôt… Plantation des dernières tomates dans la serre. Désherbage des pommes de terre. Plantations dans le jardin clos. Préparation de 2 planches de culture 2) .
Le 21 Mai
Plantation d'épinards et test de nos plaques à semis en alvéoles (ces plaques s'adaptes sur nos tables à semis chauffantes). Elles pourront être intégrées dans des chariots pouvant se déplacer sur les planches de culture - les mottes pourront se détacher de la plaque et être déposées sur la planche avec les espacements voulus :)
Le 14 Mai
Désherbage des fraisiers, le but étant de leur libérer le paillage le temps qu'elles s'installent. Une fois occupé, il ne devrait plus y avoir de place pour les rumex et autres adventices ! Palettes achevées, puis débroussailleuse sous le soleil dans le jardin clos. Un ultime passage de grelinette avant le week-end dessine une nouvelle planche ; Les saints de glace étant passés il va être temps de planter !
Le 13 Mai
Face à la pluie, activités d'intérieur s'imposent. Semis de Coriandre, de Concombres, choux et laitues le matin Démontage des palettes l'après-midi. Quelques planches abimées le temps de se faire la main mais quand le coup est pris il n'y a plus qu'à se laisser guider !
Le 12 Mai
Récup de palettes (pour éléments de construction) + arrosage de la serre + plan des Huttes K pour logement des bénévoles et woofers en été
Le 11 Mai
Récupération de palette Semis de concombre, laitues, coriandre. Installation du nouveau parc aux moutons
Le 10 Mai
Poursuite de la préparation des planches de culture dans le jardin clos (grelinette et apport de compost) + Plantation des salades et nouveaux semis de cucurbitacé dans la serre avec Gaultier !
Le 3 Mai
Semis des cucurbitacées (les premières semis ont été grignotées par les souris…).
Le 18 Mars 2021
Workshop à l'ecole de design de Nantes Atlantique avec des etudiants de graphisme et motion design. Une cinquantaine d'etudiants travaillent a elaborer des propositions graphiques pour la creation d'outils de transmission des techniques de maraichage.
20 Février
Aujourd'hui, un scan des graines de légumes pour fabriquer le semoir Zola ! Ce scan permet de créer des plaques percées calibrées à la taille de graines et permet de semer 500 graines en même temps sur des plaques alvéolées.
17 Janvier 2021
Arts Birthday 2021
January 16 -17
Global Network ExchangeLive Streams
CYCLO-FARM avec le Centre Poulpidou, n & Rural Development participent à l'anniversaire de l'art ! : LIEN VERS ART BIRTHDAY
Lien vers KRA (Kravin Rural Art] : http://kra.land/?p=1538
13 Janvier 2021
Le projet du Verger social club avance bien ! Aujourd'hui, nous avons trouvé la personne pour nous préparer le champ de 2 hectares, du compost à Fouesnant et Olivier poursuit son travail de détective pour collecter la centaine d'arbres fruitiers. Vous pouvez trouver l'article complet du projet dans la barre de navigation (à gauche du site web).
07 Janvier 2021
Aujourd'hui, contact du CIVAM 29, discussion avec Sophie sur 2 groupes d'échange en formation : Groupe maraîchage et groupe verger (Cécile Weyer). Cécile nous intègre dans la boucle des groupes d'échange et me parle d'Aurélien Fercot (MSV à Sizun) et d'Arnaud Madec, permaculteur que nous pourrions rencontrer. Elle me parle aussi du Run-Ar-Puns (projet intéressant à Châteaulin).
27 Décembre
Bonnes fêtes de fin d'année à tous !!
Au début de l'été 2020 (juste après le premier confinement), nous avions commandé 25 tonnes de compost à la déchetterie de Tregunc pour pouvoir lancer nos planches de maraîchage dans l'urgence. Ce compost n'est pas idéal, mais nous avons obtenu un bon résultat sans travailler le sol. Nous avons juste tondu l'herbe et étalé 5-6cm de compost de tonte (que nous avions déjà sur place) puis 5-6cm de compost de déchetterie (un peu acide). Compost qui nous a été livré avec une remorque de 50m3. En Novembre 2020, nous avons ramassé plusieurs m3 de feuilles de chêne récupérées au râteau et brouettes dans les chemins de Kerminy (merci aux volontaires confinés récolteurs de feuilles !!) pour recouvrir nos planches. Nous avons aujourd'hui un beau couvert végétal sur nos planches (nous avons déjà beaucoup plus de vers de terre dans le sol, la fertilisation est en cours…). En 2021, comme nous souhaitons doubler notre surface de culture, 2 questions se posent :
- Comment allons-nous fertiliser nos planches sur le long terme ? (normalement un maraîcher importe des fertilisants comme du fumier provenant des fermes voisines, cela représente des coûts de transport en tracteur et remorque, coûts de retournement, machine d’épandage…)
- Comment allons-nous aborder la question du désherbage ? (normalement un maraîcher bio utilise différents plastiques, partiellement bio-dégradables, ou plus durables, passe beaucoup de temps à biner les planches de culture)
Personne ressource (Pierre Besse) : https://www.dailymotion.com/video/xx5csn
Scénario pour 2021 : Comme nous avons énormément de surfaces de pelouses et prairies à tondre, il serait logique de pouvoir profiter de cette biomasse disponible à Kerminy (cela nous prépare à l'autonomie) :) Reste à trouver la bonne façon de faucher/tondre transporter, stocker, étaler, composter soit en silo (voir thermocompost), soit composter à froid directement sur les planches (technique du mulch). Le mulch avec de la tonte nous parait être la bonne option pour protéger notre sol, le nourrir, réduire les arrosages en été et surtout réduire le temps de désherbage puisque nous ne voulons pas utiliser de plastique pour recouvrir nos planches à Cyclo-farm pour des raisons économique, écologiques et esthétiques (les permaculteurs disent aussi qu'un bon paillage vaut 10 arrosages et que le sol paillé est beaucoup plus perméable).
La question qui vient est l'équipement…Nous décidons donc d'investir dans une grosse tondeuse assez robuste pour tondre des grandes surfaces (d'après nos calculs il nous faut quand même 50m3 en 2021 de tonte pour mulcher correctement nos planches). Nous avons trouvé une tondeuse frontale (diesel Grillo FD700 BEEFLY bennage en hauteur coupe de 95 cm moteur Kubota 22 cv) sur le bon coin. L'avantage de cette tondeuse est la benne qui peut monter à 2m de hauteur donc cela nous permettrait de transporter la tonte, d'épandre et de remplir nos silos thermocompost au fur et à mesure des tontes.
Vendeur tondeuse grillo : 0651770214
16 Décembre
Merci Daphné pour la vidéo de l'implantation du Centre Poulpidou !
Du 24 Mai au 16 Septembre
Une grande pause dans ce carnet de bord news car trop absorbés par les travaux d'installation à Kerminy. Nous avons quand même réussi a rapatrier nos plants préparés pendant le confinement à Bouguenais en mai et nous avons installer les premières planches du jardin Clos de Kerminy (Une dizaine de planches de culture d'1m de large sur 30m de longueur amandées par 25 tonnes de compost que nous avons fait venir de la plateforme de recyclage de Trégunc (en attendant d'être autonôme en compost). Nous avons planté dans nos planches : Betteraves, blettes, choux, poireaux, basilic, tomates, pommes de terre, salades, haricots, radis, fraises, courges, courgettes, commencé à fabriquer 5 tables à semis pour janvier prochain, un thermocompost (pour chauffer nos tables à semis en janvier), fabriqué un poulailler et acheté 5 poules race “coucou de Rennes”, fabriqué une table de lavage, four à pain, commencé le troupeau de moutons races “Belle-île” (5 agnelles), fabriqué une première grelinette avec le voisin, remonté notre serre de 18m dans la partie sud de Kerminy, défriché les murs (avec beaucoup de Lierre) et différentes zones de Kerminy. Nous avons glané pas mal d'outils dans notre entourage (motobineuse, tondeuse, débrousailleuse, récup de moteurs, petits outillage de jardin et d'atelier). Nous avons récupéré du bois de construction et commencé à aménager l'atelier mutualisé avec n (atelier bois et métal). Nous avons inscrit Cyclo-farm sur le site de WOOFF France : https://wwoof.fr/host/7224-CYCLO-FARM-Kerminy et nous avons eu la chance d'accueillir des woofers tout l'été qui nous ont bien aidé à démarrer la ferme. Olivier Heinry un de nos conseiller en permaculture a passé 3 journées sur site pour porter un regard sur les espaces de Kerminy (forêt, prairies…). Nous avons élaboré des scénarios de plantations (verger à l'est, jardin méditerranéen au pied du mur de Kerminy. Ce travail avec Olivier est documenté sur la page PERMACYCLE. Nous remercions chaleureusement les woofers qui nous ont aidé à démarrer Cyclo-farm : Susannah et Dominique, Anne-Sophie, Prune, Astrid, Anthony, Charlotte, Dimitri, Etienne, Raphaelle, Lily et Po.
Dimanche 24 Mai
Les débuts de notre Grainothèque.
Samedi 23 Mai
Dessin et calculs des espacements pour choix des systèmes d'arrosage. Comme le système d'irrigation de Cyclo-farm s'oriente vers un arrosage gravitaire, avec des cuves placées en hauteur; nous recherchons des goutteurs et micro asperseurs qui arrivent à fonctionner à 0.4 bar de pression (cuves perchées à 4m de hauteur). Nous étudions en ce moment les micro-asperseurs XL-Wobbler buse n°10 (qui apparemment fonctionnent à 0.4bar, des gouttes à gouttes intégrés plats turbulent (ex : Rivulis D2000), des goutteurs par dérivation, des brumisateurs (pour la serre de semis) qui permettraient de couvrir toutes les cultures.
Vendredi 22 Mai
Nouvelle adhésion à l'asso Triptolème aujourd'hui : https://www.triptoleme.org Nous pourrions programmer du co-voiturage le 1 juillet : Journée grand public sur les “blés paysans” à la Ferme du Pont de l'Arche à Bouchemaine (49) par CAB Pays de la Loire et GABB Anjou
Jeudi 21 Mai
Dimanche 17 Mai
Samedi 9 Mai
Visite de la serre à semis :
Dessin d'un traceur pour un module sarcloir : Comme nous avons à Cyclo-recycle des panneaux d'aluminium composite, l'idée est d'essayer de découper et plier les pièces qui seront ensuite installées sur les chariots de culture pour biner et butter plusieurs rangs en même temps (voir pattern de culture ci-dessous). Nous pourrons adapter la dimension des sarcloir et les espacements en fonction des cultures.
Mercredi 6 Mai
Vendredi 1er Mai
Croquis pour Hippipip : transports modulaires à Kerminy. Un principe hippomobile modulaire qui pourrait éventuellement être décliné pour fabriquer les chariots de culture, charrettes de transport et autres brouettes de récoltes de cyclo-farm (caisses de légumes, porte outils, bois, compost, réserve d'eau, aller chercher les résidents à la gare…).
Nous pourrions reprendre des principes de construction de vélos cargo modulaires en aluminium assez léger mais solides développés par N55 par exemple. En adaptant les sections de tubes d'aluminium au paysage “rural” (nous avons un stock de barres d'aluminium de 1,4m de long de 6×3,5cm). Il nous reste à trouver les bonnes roues et le principe d'assemblage des tubes alu.
Mardi 28 Avril
Recherches et commande d'un système de robinet motorisé (avec une bille en laiton). Ce système est a tester, il consomme moins d’électricité qu'une électrovanne et pourrait être utile pour notre système d'irrigation :)
Lundi 27 Avril
Premier dessin d'une palle d'éolienne de pompage 3) (à axe verticale). Nous avions récupéré pas mal de fournitures à la recyclerie “Station services” cet hivers : des plaques de PVC, un mât en métal et autres quincaillerie comme des pignons, chaines… De quoi faire un premier prototype d'éolienne cet été (voir dessin du 23 Avril) !
Bonnes nouvelles de la journée : Nous avons la possibilité de récupérer 40m3 de compost à la plateforme de Tregunc (il nous reste a trouver le transporteur), nous avons aussi trouvé du fumier (volailles, moutons, porcs) chez un fermier pas très loin. La solution pour fabriquer les bordures de nos planches de culture permanentes pourraient se faire en dosses de bois (châtaigner et autres essences), pour se faire nous avons contacté une scierie dans la région.
Image : dessin d'un profil de palle à partir d'un modèle existant développé dans l'industrie.
Dimanche 26 Avril
Jef nous fait parvenir un croquis d'une invention “Un marteau hydraulique à double balancier”. Ce croquis est une étude en vue de créer de la pression par intermittence dans le système d'irrigation. Il fonctionne avec une réserve d'eau en hauteur.
Vendredi 24 Avril
Plantation d'oignons chez Manu : Nous avons donné un coup de main à Manu (maraîcher de Bouguenais) aujourd'hui a planter 2500 oignons. L'occasion d'observer l'outillage, de mesurer les rangs et de faire un croquis comparatif entre une culture en planche dense (partie A) que nous souhaitons expérimenter (sans tracteur) et une culture avec tracteur (partie B) utilisée par Manu. On peut voir dans la partie B la place de la planteuse, les roues du tracteur de Manu (espacement entre 2 rangs est de 80 cm), la distance entre le premier rang et le troisième est de 180 cm, les bulbes sont espacés de 15cm. Dans la partie A les bulbes sont espacés de 20 cm dans tous les sens. La densité dans la partie A est 2,5 fois plus importante, ce qui a une incidence sur la quantité d'eau, le type de système d'irrigation, la quantité et le type de compost utilisé, la concurrence avec les adventices.
Jeudi 23 Avril
Esquisse pour une pompe de relevage pour irrigation de 1000m2 de jardin avec un puits.
L'idée est de mettre en place un système d'irrigation en gravitaire en utilisant des systèmes goutte à goutte et micro-asperseurs basse pression.
Nous avons trouvé un modèle de micro-asperseur qui pourrait fonctionner à basse pression (nous commandons 3 asperseurs pour test) : XCEL-WOBBLER buse N°10
Et en complément des lignes de goutte à goutte jetable pour expérimenter la première année.
Quelques liens transmis par Jef sur technique de Belier :
il y aurait aussi la possibilite d'utiliser une pompe bélier https://wikiwater.fr/e43-les-pompes-a-energie celle ci se place sur une eau descendant et se sert du courant pour remonter une partie relativement haute avec donc une plus grande pression https://www.youtube.com/watch?v=pbz13QEWiqY https://www.youtube.com/watch?v=U7JOtEwmepg https://www.econologie.com/plans-realisation-pompe-belier-hydraulique/
Lundi 20 Avril
Source de l'illustration : http://www.fao.org/3/ah810f/AH810F06.htm#figure%2096
Fabrication et test d'un piston dans l'idée de fabriquer une pompe à chapelet connues sous le nom de “pompes Libération”. Les origines de ce type de pompe remontent à plus de 2 000 ans (toujours utilisée en Chine). Une série dé disques ou “pastilles” montés comme une chaîne sans fin ressemblant ainsi à un chapelet. Les pompes à chapelet peuvent être entraînées par une éolienne où par l'énergie humaine.
La Cyclo-pompe va être expérimentée avec un tube PVC de 4cm de diamètre intérieur (et à la longueur du puits) dans lequel va circuler la chaîne de chapelets pour remonter l'eau des puits vers les cuves. Les pistons en chapelets vont être fabriqués avec des caoutchouc (de récupération) renforcés par des rondelles inox. Chaque piston sera fixé à intervalle régulier sur un câble résistant à l'eau et à l'oxydation. Le système sera entraîné par une série de mécanisme et manivelle activée à la force humaine. En fonction des test, nous pourrons évaluer si il est possible de fabriquer une éolienne pour actionner le chapelet.
Le système d'irrigation de la cyclo-ferme va démarrer avec des lignes de gouttes à gouttes (pour une quinzaine de planches de 30m de longueur). Les lignes de gouttes à gouttes seront alimentées par des cuves d'1m3 surélevées.
Mercredi 15 Avril
Récupération d'éléments de serres (détruites pendant la tempête, Manu notre copain maraîcher veut bien nous céder ses structures au nombre de 48 pièces). Nous avons également récupéré des palettes pour construire Cyclo-farm (plans de travail, étagères, serre mobile, tables de culture, compost, établis, table de lavage…), nous nous lançons dans le design des aménagements.
Les éléments de serre
Exemple de structure possible :
Une serre à semis le long du mur, pas très haute et large mais longue pour capter la chaleur du mur.
Les parties verticale basse (au sud) et haute (au nord) pourrait être pleine (en matériaux de récup avec des plantations devant pour occulter), la partie haute au nord pourrait être réalisée en matériaux isolant (en stock). La partie arrondie en plexi et polycarbonate (Chutes-plastiques ?
Cette serre servirait principalement de labo pour la préparation des jeunes plants de la ferme. Une porte coulissante peut être automatisée pour moduler les ouvertures et le circulation d'air.
Les palettes
Exemple d'assemblages bois/métal :
→ ,, Photos : Perity, greenhouse,,
Serre mobile
→ ,, Photos : Serre en bois mobile à Ferme d'Avenir,,
Jeudi 9 Avril
SEMOIR
1er test pour concevoir une boite à semer : Des feuilles de carton sont percées de trous de moins d'1mm pour pouvoir accueillir une graine. Le test est réalisé avec une graine de Basilic. L'objectif est de pouvoir balayer quelques graines sur la feuille carton pour qu'elles puissent se loger à l'emplacement voulu. Le logement doit pouvoir accueillir 1 seule graine maximum. Le test est concluant, nous allons pouvoir prototyper des plaques avec différents matériaux (feuilles de plexi, carton, papier…) et différents logements pour différentes tailles de graines. Les feuilles vont être dessinées avec le logiciel Inkscape et seront percées en Fablab.
→ ,, Étude pour une plaque de semis alvéolaire, Dominique Leroy sur Inkscape,,
CROUTE VÉGÉTALE
1er test pour concevoir une technique de paillage fin : Nous avons préparer un mélange d'orties de compost et de terre pour enduire la surface d'un sol. Les orties servent de matériaux fibreux, le compost et la terre de liant. L'idée ici est de chercher à remplacer les matières plastiques qui servent à protéger les cultures des adventices (technique utilisée par la plupart des maraîchers). Nous espérons que se mélange va former une croûte en surface qui aura plusieurs avantages :
- Occulter la surface des planches de cultures pour empêcher la germination des adventices
- Maintenir l'humidité du sol lors des chaleurs d'été (pour les micro-organismes et animaux qui vivent en surface)
- Former une couverture nourrissante pour les vers de terre qui pourront se nourrir des feuilles incorporées dans le mélange et ainsi apporter les nutriments aux plantes
- Former une couverture stable et solide du sol en surface facile à désherber
Ce couvre-sol aurait la double fonction de protéger les jeunes plants des adventices et de fournir de la matière organique pour la vie du sol. Après la récolte, cette peau qui sert de film de protection serait détruite et incorporée en surface avec les cultures laissées sur place.
Mercredi 8 Avril
Échange téléphone avec Ludo un des fondateurs de F.E.R.
F.E.R propose de découvrir, expérimenter et transformer tous les matériaux : le fer, l’acier, le bois l’aluminium, le verre ou même le plastique.
Cette association basée à Rezé met ainsi à disposition de toutes et tous les moyens et les savoirs-faire des adhérents pour œuvrer à tout types de projets individuels et collectifs avec un esprit collaboratif et participatif.
Cyclo-farm espère bien adhérer à cette association pour prototyper ses premiers outils. Une visite de FER à Rezé va s'organiser après le confinement. On a commencé à dessiner nos premières grelinettes qu'il faudra souder ! Prochains chantiers CYCLO-TOOLS de l'après confinement ! Les personnes intéressées pour réfléchir à l'organisation d'un chantier collectif de fabrication de grelinettes peuvent contacter Cyclo-farm.
Mardi 7 Avril
Nous avons commandé le livre “Graines d’une Bretagne d’avenir”, disponible dans la bibliothèque ce Cyclo-farm dans quelques jours.
Graines d’une Bretagne d’avenir : Cultivons les variétés de la population !
Encourager la culture de semences adaptables, reproductibles et libres de droit, c’est affirmer notre humanité face aux multinationales qui artificialisent nos sols, fragilisent les écosystèmes, privatisent et asservissent le vivant. Connues pour leurs grandes qualités agronomiques, nutritionnelles et gustatives, les variétés de la population ont la capacité de s’adapter aux spécificités d’un terroir, d’un climat, d’un mode de culture. Leurs semences ont accompagné notre alimentation depuis le néolithique, mais aujourd’hui, même en bio, très peu de maraîchers en cultivent.
La campagne « Graines d’une Bretagne d’avenir » a donc l’objectif d’encourager :
- L’usage de ces semences auprès des maraîchers, des jardiniers, des paysagistes…
- La reconnaissance des qualités des légumes qui en sont issus auprès des cuisiniers, des transformateurs, des épiciers, des mangeurs…
- La création d’un catalogue de semences produites en Bretagne, issues de la diversité des sols, des goûts, des modes de culture, des climats et des écosystèmes du territoire,
- La reconnaissance du métier d’artisan semencier dans le respect de tous les travailleurs des filières alimentaires,
- La création d’établissements coopératifs d’artisans semenciers en Bretagne.