les_plantes_comestibles
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====== PLANTES COMESTIBLES DE KERMINY ====== | ====== PLANTES COMESTIBLES DE KERMINY ====== | ||
- | ===== - Petit traité pour une cueillette avisée - ===== | + | **-> Initiateurs de cet atelier** : Blanche et Joël (woofers en 2020). |
+ | ===== Petit traité pour une cueillette avisée ===== | ||
- | * Cueillir une plante seulement lorsque l’on est VRAIMENT sûr de son identification | ||
- | * Choisir des zones saines pour réaliser sa cueillette ( Eviter les bords de routes, chemins, champs cultivés …) | + | -> Cueillir une plante seulement lorsque l’on est VRAIMENT sûr de son identification |
+ | |||
+ | -> Choisir des zones saines pour réaliser sa cueillette ( Eviter les bords de routes, chemins, champs cultivés …) | ||
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- | * Cueillir délicatement les plantes pour éviter de les déraciner, et prendre que ce dont on a besoin | + | -> |
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- | * Veiller à laisser au moins un tiers des plantes de la même espèce sur un même lieu | + | -> Veiller à laisser au moins un tiers des plantes de la même espèce sur un même lieu |
- | * Rincer la récolte à l’eau vinaigrée avant de la consommer crue | + | -> Rincer la récolte à l’eau vinaigrée avant de la consommer crue |
===== Trifolium pratense ===== | ===== Trifolium pratense ===== | ||
+ | |||
+ | {{:: | ||
Ligne 46: | Ligne 50: | ||
===== Umbilicus rupestris ===== | ===== Umbilicus rupestris ===== | ||
+ | |||
+ | {{:: | ||
Ligne 72: | Ligne 78: | ||
===== Urtica dioica ===== | ===== Urtica dioica ===== | ||
+ | |||
+ | {{:: | ||
Ligne 94: | Ligne 102: | ||
===== Plantago lanceolata ===== | ===== Plantago lanceolata ===== | ||
+ | |||
+ | {{:: | ||
Ligne 117: | Ligne 127: | ||
===== Achillea millefolium ===== | ===== Achillea millefolium ===== | ||
+ | |||
+ | {{:: | ||
Ligne 144: | Ligne 156: | ||
===== Taraxacum officinale ===== | ===== Taraxacum officinale ===== | ||
+ | |||
+ | {{:: | ||
Ligne 163: | Ligne 177: | ||
**Composition **: Riche en sels minéraux particulièrement calcium, potassium, | **Composition **: Riche en sels minéraux particulièrement calcium, potassium, | ||
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+ | **Soutenez cet atelier ->** {{url> | ||
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les_plantes_comestibles.1608127564.txt.gz · Dernière modification : 2024/02/07 18:57 (modification externe)