LÉGUMES

Une sélection de légumes envisagés sur Cyclo-ferme en 2020.

Légumes vivaces

Le chénopode bon-Henri (Chenopodium bonus-henricus)

Le cardon (Cynara cardunculus)

Le poireau perpetuel (Allium porrum var. ampeloprasum)

Le basilic perpétuel (Ocimum kilimandscharicum)

La tétragone cornue (Tetragonia tetragonoides)

L’oignon rocambole (Allium cepa var. viviparum)

La roquette vivace (Diplotaxis tenuifolia)

Quelques autres légumes perpétuels :

Le chou perpétuel de Daubenton

L’oseille épinard

L’ail rocambole

L’ail des ours

La cive de Saint-Jacques

Livèche

La rhubarbe à côtes

La glycine tubéreuse : https://www.youtube.com/watch?v=8T2DoTmQI0s&feature=emb_rel_end

Prairies de plantes vivaces

le seigle des montagnes (secale montana)

tripsacum dactyloides (mais)

desmanthus illinoensis (légumineuse)

https://kokopelli-semences.fr/fr/p/N0141-desmanthus-illinoensis leymus racemosus (blé)

hélianthus maximilianii (oléagineuses)

Source : https://pfaf.org