cuisine
Différences
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cuisine [2020/10/25 13:41] – dom | cuisine [2020/11/21 17:52] – modification externe 127.0.0.1 | ||
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====== CUISINE ====== | ====== CUISINE ====== | ||
+ | |||
+ | ===== PLANTES COMESTIBLES ===== | ||
+ | | ||
+ | |||
+ | |||
===== Espace de transformation alimentaire ===== | ===== Espace de transformation alimentaire ===== | ||
Ligne 5: | Ligne 10: | ||
==== Équipement ==== | ==== Équipement ==== | ||
+ | === ECONOMA/ | ||
+ | |||
+ | * Étagères et boites de vrac | ||
+ | * Différents espaces de stockage pour alimentaire sec | ||
+ | * Stockage bidons (huile, produits entretien, shampoing, lessive...) | ||
+ | * Étagères de conserves et confitures | ||
+ | * Étalage de légumes | ||
+ | |||
=== LABO === | === LABO === | ||
Ligne 45: | Ligne 58: | ||
* Chambre froide | * Chambre froide | ||
* Réfrigérateur | * Réfrigérateur | ||
+ | |||
+ | === CUISINE/ | ||
+ | |||
+ | * Plan de travail | ||
+ | * gazinière | ||
+ | * Evier | ||
+ | |||
+ | == Boissons == | ||
+ | |||
+ | * Percolateur 15L | ||
+ | * Chauffe-eau pour service 20L | ||
+ | * Tireuse à bière | ||
+ | |||
+ | == Mobilier == | ||
+ | |||
+ | * Tables | ||
+ | * Bancs brasserie | ||
+ | * Vaisselle de table : assiettes, verres, couverts, service | ||