Les vivaces à feuillage persistant : Thym, Sarriette, Romarin, Sauge officinale, Laurier sauce, Thym citron etc.
Les vivaces à feuillage caduc : Ciboulette, Estragon, Oseille, Ciboule, Menthe, Raifort etc.
Les bisannuelles : Persil frisé et simple.
Les annuelles : Basilic, Coriandre, Cerfeuil, Aneth, Bourrache etc
Quelques liens de producteurs bretons :
https://terresdetisanes.fr/ https://herberaie.fr/categorie-produit/6-tisanes/ https://www.sentierdesaromes.fr/boutique/tisanes/ https://www.mangeons-local.bzh/producteurs/les-ateliers-de-kerolo/ https://floredarree.fr/