CÉRÉALES
photo : exemple de moulin artisanale (Widu)
Les vidéos ci-dessous traitent du semis direct sous couvert végétal. Pas de labour, aucune intervention mécanique ds le travail du sol. Le semis des plantes de couverture intermédiaires (entre céréales d'hivers et de printemps) avec semoir à disque est réalisé immédiatement après la moisson (ces plantes de couverture vont protéger le sol, le fertiliser et l'ameublir : la féverole, le pois, le tournesol)
Cette technique permet de réduire les frais de carburants, de réduire l'utilisation d'engrais. Les plantes intermédiaires, les légumineuse comme le pois fixe l'azote dans le sol, certaine plantes intermédiaires remontent du potassium, certaines restructurent le sol (tournesol).
Le sol est donc plus aéré et meuble, de façon a ce que la culture suivante puisse mieux s'implanter. (En retournant la terre on élimine tte la micro-faune).
Le semis direct sous couvert végétal apporte de l'Eau + oxygène + microbes qui vont solubilisé le sol et permettent de fournir à la plante les nutriments nécessaires voir Agrobiointensive.
Dans le contexte de CYCLO-FARM, nous pourrions expérimenter ce type de culture entre les rangs du verger social club et dans les prairies disponibles (environ 8 hectares). La culture de céréales permettrait aussi l'apport de biomasse et de carbone pour les autres cultures.
Il s'agit de mettre en place la technologie (semoir à disque ou autre) pour effectuer le semis direct sur petites surfaces et d'améliorer la qualité du sol et d'augmenter les surfaces de culture petit à petit.
Nous pourrions démarrer une zone expérimentale de 1000m2.
En consultant les techniques de semis (les gros semoir pour tracteurs, les petits pour motoculteur et les tout petits manuels), il me parait intéressant d'étudier 2 techniques de semis, éventuellement de les hybrider : - Le semoir à disque (ex: le Morisson CA seeder) - Le semoir manuel à poussée manuelle (ex : Geotech pm60)
Ce semoir expérimentale pourrait s'installer derrière notre tondeuse Grillo (par exemple profiter du poids et de la puissance et de l'air comprimée de la tondeuse)
Dessins à venir…dans l'esprit du Cyclo-tube dessiné en 2020 : https://cyclo-farm.kerminy.org/cyclo-tools#cyclo-tube
https://www.youtube.com/watch?v=inbbSg-6j3I
https://www.youtube.com/watch?v=3N928ywAOVQ
https://www.youtube.com/watch?v=MP4l-irzmtM
https://www.youtube.com/watch?v=hZ7j8t4I5-g
https://www.youtube.com/watch?v=-kEZgJIgjqc
https://www.youtube.com/watch?v=ebpuXfpBa4M
https://www.youtube.com/watch?v=JgyCecAw5hA
https://www.youtube.com/watch?v=guYsf6CB8KM
Semoir de l'atelier paysan : https://www.latelierpaysan.org/Semoir-viticole-a-disques
Morrison CA-Seeder : https://www.youtube.com/watch?v=n5wXYm_4fWg
Semis ds paillage https://www.youtube.com/watch?v=G3PIH8-uXVQ
Semoir-Ecosean https://agriculture-de-conservation.com/Semoir-Ecosean-le-semis-direct-vigneron.html
https://www.youtube.com/watch?v=b7ugrzdCMsA&feature=emb_rel_end
BOULANGERIE
==== exemple de boulanger utilisant des blés anciens ====